Foto: Printscreen You Tube Cookrate - Cakes
Magazin
NEODOLJIVE SULTAN ROLNICE SA JAGODAMA I KOKOSOM! Turska poslastica koja se topi u ustima (VIDEO)
Bliže se vrućine i odgovaraju nam svi kolači koji ne moraju da se peku, tako da ne morate da brinete o tome da ćete gubiti vreme pored šporeta.
Ako uz kokos i fil dodate jagode, ukus će biti fantastičan.
Satojci:
1 l mleka Informer
200 g brašna
200 g šećera
100 g putera
1 kašičica ekstrakta vanile
250 g kokosa
Sos:
200 g jagoda
150 g šećera u prahu
10 g želatina
Priprema:
U pleh treba da dodate kokos. U mleko treba da dodate šećer i brašno kako biste dobili smesu koja se zgusnula. Neprestano treba da mešate ovu smesu dok se ne zgusne.
Zatim dodajte puter i i vanilu, pa mešajte dok se ne sjedini.
Sipajte preko kokosa i lepo rasporedite. Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru sat vremena.
Želatin treba da rastvorite u vodi i sačekate da nabubri. Jagode izblendirajte, pa pomešajte sa šećerom u prahu.
Dodajte želatin koji ste otopili na pari i sve dobro promešajte. Prelijte preko fila. Stavite u frižider na sat vremena. Trake isecite i onda lagano urolajte.
BONUS VIDEO: