OMLET SA KOBASICAMA I GORGONZOLOM! Gurmanski doručak za sve ljubitelje mesa

SASTOJCI:

maslinovo ulje
četiri veća jajeta
80 g gorgonzole
80 g kobasice (kulen, čajna)
pola veze vlašca
malo svežeg peršuna
so, biber

Informer

PRIPREMA:

U tiganju zagrejati kašiku ulja.

Jaja umutiti viljuškom, pa sipati u tiganj i peći dok se ne uhvati korica. Okrenuti, pa odozgo odmah rasporediti na kolutove isečenu kobasicu i izmrvljenu gorgonzolu.

Peći još minut-dva, te posoliti, pobiberiti i začiniti vlašcem i peršunom. Poslužiti dok je toplo. 

BONUS VIDEO: