Magazin
Pljeskavice od ćuretine! Za sve ljubitelje mesa
Sastojci:
500 g mlevenog ćurećeg mesa
glavica crnog luka
dve manje tikvice
dva čena belog luka
brašno
so, biber
ulje
Priprema:
Izmešajte mleveno ćureće meso, izrendane tikvice, sitno iseckan beli i crni luk i začine.
Ako je potrebno dodajte malo brašna da smesa ne bude žitka kako biste od nje mogli da pravite pljeskavice.
Oblikujte pljeskavice i pecite ih na zagrejanom ulju oko pet minuta s obe strane. Služite ih uz bareni krompir i sezonsku salatu.
BONUS VIDEO: