AROMATIČNE i SOČNE ITALIJANSKE ĆUFTE! Ručak za uživanje!

Sastojci: 

500 g mlevene svinjetine
veće jaje
pola šolje prezli
četvrt šolje parmezana
bosiljak, ruzmarin
čen belog luka
kašičica italijanske mešavine začina
so, biber, tucana paprika

Informer

Priprema: 

U činiju staviti meso, dodati jaje, prezle, parmezan, sitno seckan bosiljak, ruzmarin, izgnječen beli luk, italijanske začine, so i biber, te sve dobro sjediniti. Smesu staviti u frižider da odstoji 60 minuta. Potom formirati ćufte, poređati na pleh obložen papirom za pečenje, preliti sa malo ulja i peći u rerni na 200 stepeni uz povremeno okretanje dok meso ne dobije lepu boju sa svih strana.

Prijatno!