Magazin
Piletina sa karijem! Ručak za sve gurmane
Sastojci:
400 g pilećeg filea
kašika brašna
tri kašičice karija u prahu
300 ml pileće supe od kocke
200 ml pavlake za kuvanje
ulje
peršun
so, biber
Piletinu isecite na kockice, posolite i ispržite na ulju. Izvadite na tanjir, a na istom ulju gde je prženo meso kratko prepržite brašno, dodajte kari i zalijte supom.
Kuvajte nekoliko minuta uz stalno mešanje da ne bi bilo grudvica.
Dodajte pavlaku, a kada provri, vratite prženu piletinu. Po ukusu pobiberite i posolite, promešajte i ostavite još na vatri da se ukusi sjedine. Piletinu sa kari sosom služite uz bareni pirinač.
BONUS VIDEO: