Foto: Printscreen You Tube Guga Foods
Magazin
HRSKAVI SENDVIČ SA MESOM I SIROM KOJI SE TOPI! Bolji nego iz restorana - tajna je u JEDNOM SASTOJKU (VIDEO)
Profesionalni kuvari otkrili su kako da napravite savršeno hrskav sendvič iz tiganja. Tajna je u tome što treba da ga premažete majonezom.
Sastojci:
450 g goveđeg mlevenog mesa
beli luk u prahu
crni luk u prahu
tucana paprika
so i biber
kačkavalj u listićima
1 crni luk
Za sos:
2 kašike majoneza Informer
2 kašike kečapa
1 kašika senfa
1 kašičica vorčester sosa
Priprema:
Propržite crni luk i istopite puter, pa dodajte vode dok ne bude karamelizovan.
Kada ste to uradili, izvadite luk iz tiganja, pa stavite meso. Meso treba da bude isprženo tako da mu pojedini delovi budu krckavi.
Dodajte so i biber i beli luk u prahu, pa i listove kačkavalja.
Promešatje, pa vratite crni luk i sve to sjedinite zajedno.
Pomešajte sve sastojke za sos i dobro sjedinite. Dva parčeta hleba premažite majonezom i prepecite tu stranu u tiganju.
Izvadite hleb, pa hrskavu stranu premažite umakom, stavite sir, smesu sa mesom, pa opet sir i zatvorite drugim parčetom hleba.
Mekanu stranu hleba premažite majonezom, pa vratite tu stranu hleba u tiganj. Posle nekoliko minuta okrenite sendvič, pa neka se i druga strana tostira.
BONUS VIDEO: