03.06.2022.

22:15

Foto: Shutterstock

Magazin

MAFINI SA JAJIMA I LUKOM! Mekani zalogaji spremni za tili čas! (VIDEO)

Sastojke unutra možete da dodajte po želji, a kako sada počinje sezona raznovrsnog povrća, pustite mašti na volju. 

Mafini će biti mekani zbog kefira, a njega možete da zamenite i jogurtom. 

Sastojci:

4 jajeta 
100 ml kefira 
3 kašike pavlake 
100 g brašna 
1 kašičica praška za pecivo 
1/2 kašičice soli 

Za punjenje:

4 kuvana jajeta 
mladi luk

Priprema: 

Jaja umutite sa kefirom i pavlakom. Zatim dodajte prosejano brašno sa praško za pecivo i posolite. Sve sjedinite, pa dodajte rendana kuvana jaja i seckani mladi luk. Dobro promešajte i sipajte u nauljeni kalup za mafine. Pecite na 180°C oko 20-25 minuta. 

BONUS VIDEO: