Magazin
ČORBASTA BORANIJA BEZ BRAŠNA! Ručak za čitavu porodicu (VIDEO)
Potrebno je:
500 gr boranije (može smrznute)
1 glavica crnog luka
5-6 čena belog luka
2 šargarepe
peršunov lista
2-3 krompira
1 zelena paprika
ulje, crvena paprika
biber, začin so
Priprema:
Propržiti sitno seckan crni luk i šargarepu, pa dodati boraniju i ceo krompir. Dodati crvenu papriku, pa naliti vodu da boranija i krompir se skuvaju.
Krompr kuvan se izvadi pa se dodajte nekoliko kašika vruće tečnosti iz boranije.
Izgnječiti, pa dodati seckan peršun i izgnječen beli luk izmiksiriti pa vratiti u boraniju da prokuva.
Dodati suvi začin, ili so. Boranija je dobila na gustini i fantastičnog je ukusa .
BONUS VIDEO: