Foto: bakina kuhinja
Magazin
DOMAĆA LEPINJA BOLJA NEGO KUPOVNA! Ovako se pravi korak po korak - spolja hrskava, unutra mekana (VIDEO)
Potrebno je:
300 gr brašna Informer
10 gr kvasca
1 kašicica šećera
malo soli
2 kašičice ulja
200 ml. mleka
20 ml vode
Priprema:
U mlaku vodu izmrviti kvasac, dodati šećer pa kad kvasac zapeni dodati ulje brašno so i zamesiti mekše testo.
Ostaviti 20 min pokriveno, obraditi rukama i razvući u tepsiji koju smo premazali uljem ili obložili pek papirom.
Peći na 220 stepeni C 25 min da lepo porumeni. Pečenu lepinju pokriti krpom.
BONUS VIDEO: