NAPRAVITE PRAVU ITALIJANSKU PICU! Od sad ćete uvek mesiti baš OVAKVO TESTO i to za tren oka! (VIDEO)

Kada se zaželite prave, italijanske pice, sigurni smo da ćete se setiti baš ovog recepta.

SASTOJCI:

• 800g brašna
• 4 kašičice ulja
• 1 kašičica soli
• 2 kašičice kvasca
• 500ml vode
• dodaci za picu po želji (kečap, suhomesnato, masline, parmezan, mocarela, origano)

PRIPREMA:

Sipajte brašno u dublju činiju, napravite rupu, pa sipajte ulje. U drugoj činijici sa 500ml vode, pomešajte so i kvasac, pa sipajte u činiju sa brašnom. Prvo umesite rukama, a zatim i mikserom, pa izravnajte mokrim rukama, prekrijte vlažnom krpom i ostavite da naraste. 

Kada naraste, pospite brašno po pultu, testo podelite na tri dela (tri pice), pa izravnajte oklagijom. Prebacite u tepsiju, nafilujte po želji, pa pecite oko 25 minuta, izvadite, dodajte mocarelu, pa vratite na još dva minuta. 

Prijatno! 

BONUS VIDEO: