Foto: bakina kuhinja
Magazin
TAJNI BAKIN RECEPT ZA PLJESKAVICE! Uz dodatak jednog sastojka ukus će biti fantastičan (VIDEO)
Potrebno je:
200 gr brašna Informer
1 veća tikvica
1/2 praška za pecivo
150 gr sira
1 manja šargarepa
1 paprika
1 glavica crnog luka
malo granula belog luka
bibera, soli, suvog začina (po želji)
1 jaje ( po želji)
seckan peršunov list
Priprema:
Tikvicu izrednati, pa posoliti da odstoji, pa iscediti.
Dodati seckan luk, izgnječen sir, izgrendanu šargarepu, seckanu papriku, beli luk, peršunov list.
Dodati 200 gr brašna sa praškom za pecivo, so, biber...Sve izjednačiti.
Mogu se peći u rerni ili pržiti u tiganju.
Pilav:
Na ulju propržiti seckan luk i šargarepu na sitne kockice, dodati papriku, pa ubaciti 50 gr pirinča.
Sipati vodu. Voda ide 3:1. Pilav posoliti pobiberiti i krčkati oko 20 minuta da ispari tečnost.
BONUS VIDEO: