PLJESKAVICE od OSLIĆA sa SLANINOM! Ručak u poslednji čas!

Sastojci: 

500 g fileta oslića
20 g dimljene slanine
manja glavica crnog luka
čen belog luka
kašičica mlevene ljute paprike
so, biber, ulje

Informer

Priprema: 

Filete oslića samleti u mašini za mlevenje mesa, zajedno sa crnim lukom, belim lukom i slaninom. Dodati so, biber i mlevenu ljutu papriku, sve dobro sjediniti, pa od dobijene smese formirati pljeskavice. Uvaljati u prezle, te pržiti u tiganju na vrelom ulju dok pljeskavice ne dobiju lepu boju sa obe strane. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno!