Autor: Informer.rs

08.07.2022.

09:00

Foto: bakina kuhinja

Magazin

BAKIN RECEPT ZA TAŠKE SA ŠLJIVAMA! Starinska poslastica kojoj niko ne može da odoli (VIDEO)

Potrebno je:

60-700 gr krompira
200 gr brašna
1 jaje
400 gr šljiva
100 gr prezli
malo šećer 
1 vanilin šećer
ulje

Informer

Knedle sa šljivama

Priprema:

Krompir skuvati zajedno sa ljuskom, očistiti, pa ga izgnječiti i dodati jaje. Izmiksati bez grudvica, posoliti, dodati brašno zamesiti glatko testo.

Sto posuti brašnom pa razviti 1/2 cm testo. Seći pravougaonike, stavljati po pola šljive i saviti  i ispretiskati stranice. 

Kad voda provri spuštati taške i kuvati 6-10 minuta da budu mekane i isplivaju na površinu. 

U tiganj sipati ulje, prezle šećer i vanilin šećer i propržiti i kuvame taške uvaljati u prezle...
 

BONUS VIDEO: