Foto:
Magazin
ČOKOLADNI MUS! Poslastica kojoj niko ne može odoli
Sastojci:
300 g čokolade za kuvanje Informer
pet jaja
100 g šećera u prahu
3 dl slatke pavlake
kesica vanilin-šećera
izrendana čokolada za dekoraciju
Priprema:
Žumanca, šećer i vanilin-šećer izmešajte mikserom i kuvajte na pari 15 minuta. Istopite čokoladu, pa je pažljivo pomešajte sa smesom od žumanaca.
Sklonite sa vatre, zatim dodajte čvrsto umućena belanca i umućenu slatku pavlaku. Mus sipajte u čaše, i na kraju ukrasite izrendanom čokoladom.
BONUS VIDEO: