KOLAČ SA ŠLJIVAMA! Mekan i sočan, a lako se sprema

Sastojci:

dva jajeta
1,5 čaša (180 ml) šećera
dve čaše brašna
50 g maslaca
kesica praška za pecivo
kisela pavlaka (180 ml)
decilitar jogurta
500 g šljiva
malo cimeta

Informer

Priprema:

Jaja penasto umutite sa šećerom i maslacem, pa dodajte pavlaku i i jogurt.

U smesu polako dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo uz konstantno mešanje da se ne bi napravile grudvice. Šljive operite i presecite na polovine.

Smesu izlijte u posudu za pečenje koju ste prethodno podmazali maslacem i posuli brašnom. Polovine šljiva rasporedite po vrhu smese i pospite s malo cimeta u prahu. Pecite na 180 stepeni oko 45 minuta.

BONUS VIDEO: