OMLET sa PAPRIKOM i čajnom KOBASICOM! Doručak za desetku!

Sastojci:

četiri jajeta
100 g čajne kobasice
pola crvene paprike babure
pola zelene paprike babure
malo ulja
dve kašike mleka
kašičica brašna
so, biber

Informer

Priprema:

U činiji pomešati brašno i mleko, da se dobije smesa bez grudvica, pa dodati jaja i sve dobro umutiti. U tiganju na malo ulja kratko propržiti crvenu i zelenu papriku isečenu na štapiće, te dodati iseckanu čajnu kobasicu i mešati još dva minuta. Izvaditi i staviti sa strane, a u isti tiganj sipati jaja. Pržiti dok se sa donje strane ne uhvati korica, pa okrenuti, odozgo rasporediti paprike i čajnu, pržiti još minut i poslužiti.

Prijatno!