Foto: printscreen youtube
Magazin
SLATKIŠ KOJI SE NE PEČE! Topi se u ustima, a mališani će ga obožavati! (VIDEO)
Sastojci:
Za crni deo:
400 ml mleka
8 g želatina (može i agar agar)
180 g nutele
Za beli deo:
400 ml mleka
8 g želatina (može i agar agar)
180 g kondenzovanog mleka
Priprema:
U mleko dodajte želatin i dobro promešajte, pa stavite na šporet. Kratko zagrevajte i dodajte nutelu. Kuvajte dok se sastojci ne sjedine, a zatim sipajte u ovalnu vatrostalnu posudu. Ohladite prvo malo na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider pola sata. Beli fil se pravi kao i crni, samo što u mleko sipate želatin i kondnezovano mleko. Kuvajte još minut posle ključanja. Sipajte preko crne smese i stavite u frižider ponovo na pola sata.
BONUS VIDEO: