Foto: Shutterstock
Magazin
PILEĆI ŠTAPIĆI IZ RERNE! Svi će ih obožavati!
Možete da se igrate ukusima i da dodajte začine po želji, a poslužite ih uz domaći kečap ili neki drugi umak.
Sastojci:
400 g pilećeg filea Informer
100 g brašna
100 g prezli
160 ml mleka
1 kašičica soli
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica origana
1 kašičica začinske paprike
1 kašičica bibera
(dodajte začine po ukusu)
Priprema:
Piletinu isecite na trakice debljine oko jedan centimetar. U dubljoj činiji pomešajte mleko sa svim začinima, stavite piletinu i sve dobro izmešajte, da se meso lepo sa svih strana marinira. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite u frižideru na dva sata. U tanjiru pomešajte brašno i prezle, pa štapiće dobro uvaljate u ovu smesu, da se lepo oblože. Ređajte ih u pleh obložen pek papirom i pecite na 200 stepeni oko 15 minuta ili dok ne dobiju zlatastu koricu.
BONUS VIDEO: