Foto: Shutterstock
Magazin
KOLAČ SA NEKTARINAMA! Mekana poslastica idealna za letnje dane
Sastojci:
četiri jajeta Informer
1 kg nektarina
150 g mlevenih badema
100 g brašna
100 g maslaca
100 g šećera
dve kašičice praška za pecivo
prezle za posipanje pleha
Priprema:
Nektarine operite, izbacite koštice i prepolovite svaku voćku. Umutite mikserom jaja sa šećerom, a u drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i bademe.
Omekšali maslac dodajte polako u smesu sačinjenu od jaja i šećera, pa mešajući sipajte i suve sastojke i lepo sjedinite. Pleh za pečenje podmažite maslacem i pospite prezlama.
Sipajte smesu, a po površini rasporedite polovine nektarina. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.
bonus video: