SVINJSKE ŠNICLE SA GROŽĐEM! Ručak za čitavu porodicu

SASTOJCI:

dve kašike maslinovog ulja
600 g krmenadli bez kostiju
šolja i po crnog grožđa
čen belog luka
manja glavica crvenog luka
četvrt šolje crnog vina
šolja bistre pileće supe
kašika maslaca
dve kašičice brašna
so, biber

Informer

PRIPREMA:

U većem tiganju na zagrejanom ulju kratko propržiti tanko sečene svinjske šnicle, posoliti i pobiberiti, pa izvaditi i staviti sa strane. Potom u tiganj ubaciti grožđe i mešati još dva minuta.

Dodati sitno seckan crni luk i izgnječen beli luk, posuti brašnom, mešati minut-dva, pa sipati vino i supu. Posoliti i pobiberiti, vratiti meso, krčkati pet minuta, pa odmah poslužiti.

bonus video: