Foto: Printscreen You Tube
Magazin
KEKS TORTA SA JABUKAMA! Ovakav desert niste probali! (VIDEO)
Keks natopljen u mleko, a kada u sve to dodate i jabuke, dobićete poslasticu u kojoj ćete uživati svakim zalogajem. Idealna je za tople letnje dane jer nema dugog stajanja pored šporeta, a čokoladna glazura daje dodatni pečat ovoj torti.
Sastojci:
3 jabuke
2 kašike šećera
300 g keksa
30 ml mleka
170 g čokolade
100 ml slatke pavlake
sok od jednog limuna
1 kašičica cimeta
Priprema:
Jabuke ogulite i narendajte, pospite ih šećerom, limunovim sokom i cimetom, pa ih zagrevajte na umerenoj vatri i mešajte, dok ne puste sok, a šećer se blago karamelizuje. Keks izlomite na krupnije komade, pa ga pomešajte sa jabukama. Sve prelijte mlekom i dobro izmešajte da se keks natopi. Dobijenu smesu prebacite u kalup prečnika 22 cm. Čokoladu izlomite na kocke, prelijte slatkom pavlakom i rastopite uz konstantno mešanje. Prelijte preko kolača u kalupu. Stavite u frižider na 15 minuta da se glazura stegne. Nakon toga po želji ukrasite lešnicima ili orasima, secite na parčiće željene veličine i služite.
BONUS VIDEO: