TIRAMISU SA OREO KEKSOM! Kolač koji morate da probate (VIDEO)

Sastojci:

26 komada oreo keksa
4 žumanca
100 g šećera
30 ml vode
280 g krem sira
120 ml slatke pavlake
1 kašičica ekstrakta vanile
240 ml skuvane kafe
2 kašike kakao praha

Informer

Priprema:

Žumanca sa šećerom umutite dok ne postanu penasta. Slatku pavlaku izmiksajte sa ekstraktom vanile dok se ne dobijete čvrst šlag.

Dodajte neutralni sir i ponovo umutite dok ne dobijete glatku smesu. Sipajte smesu od žumanaca u kremu i sve dobro sjedinite mikserom. Svaki oreo keks umočite u kafu i stavite na dno vatrostalne činije. 

Polovinu fila sipajte, pa ponovo poređajte keks. 

Prelijte tiramisu drugom polovinom kreme i poravnajte špatulom. Poslasticu prekrijte folijom i ostavite da se hladi u frižideru 6 sati. Tiramisu pospite kakao prahom.

bonus video: