OVAKO SE PRAVI UNIVERZALNO TESTO! Od samo par sastojaka napravite podlogu za picu, kiflice i mekike (VIDEO)

Sastojci:

200 ml tople vode + 200 ml vrele vode
10 g suvog kvasca
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
3 kašike ulja
550-650 g brašna

Informer

Priprema:

Sipajte kvasac u toplu vodu i ostavite da odstoji 5 minuta.

 U posudu stavite 3 kašike brašna, šećer, so i ulje. Dodajte vrelu vodu i pomešajte. Sačekajte nekoliko minuta dok se masa ne ohladi do veoma toplog stanja, jer kvasac ne voli vruće. 

Dodajte vodu sa kvascem, pa onda postepeno i brašno.

Testo mesite dok ne postane glatko. Stavite u posudu i pkekriveno krpom ostavite da odstoji desetak minuta.

Vaše testo je spremno.

bonus video: