MUS OD KUPINA! Napravite savršeni dezert od samo par sastojaka

Umesto da odete u prodavnicu i kupite neke slatkiše, možete i sami kod kuće napraviti preukusan mus od kupina, koji će sigurno oduševiti sve ukućane.

SASTOJCI:

• 450 g kupina
• četiri kašike ključale vode
• 100 g šećera
• prstohvat soli
• kašičica želatina
• 60 ml ledene vode
• 500 ml slatke pavlake
• kašičica ekstrakta vanile

PRIPREMA:

Kupine staviti u blender, dodati vrelu vodu i izmiksati u pire. Procediti kroz gustu gazu, dodati šećer i vodu, pa sve dobro izmiksati. Želatin razmutiti u hladnoj vodi prema uputstvu sa pakovanja, dodati u smesu od kupina, pa umešati u polovinu slatke pavlake prethodno izmiksane u šlag. Sipati u šest manjih posuda i staviti u frižider da se stegne. Odozgo rasporediti preostali šlag, ukrasiti po želji svežim kupinama i poslužiti.

BONUS VIDEO: