03.09.2022.

19:52

Foto: Shutterstock

Magazin

LISNATE KIFLICE SA DŽEMOM! Tope se u ustima!

Donosimo vam recept za lisnate kiflice.

Potrebno je:

4 jajeta
500 g brašna
1 kašičica kvasca
prema potrebi voda
1 dl ulja
2 kašike šećera
1 kašičica soli
1 kesica praška za pecivo
250 g margarina
po želji džem
za posipanje šećer u prahu

Informer

Kiflice

Priprema:

Pomešajte kvasac sa šećerom i malo tople vode i ostavite 5-10 minuta. U posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, so i promešajte. Dodajte aktiviran kvasac, jaja i ulje, pa zamesite testo. Pokrijte i ostavite da odstoji. Zatim premesite i podelite na 6 delova.
Razvucite 5 jufki i svaku pospite sa rendanim margarinim i slažite jednu na drugu. Zatim razvucite i šestu i stavite preko. Na nju ne ide margarin. Zatim i to razvucite i isecite na trouglove i filujte.
Pecite na 200°C dok ne porumene. Kada su gotove pospite šećerom u prahu.

BONUS VIDEO: