DOMAĆA PICA PEPERONI! Recept koji svakom uspeva!

Sastojci: 

300 g brašna
kesica suvog kvasca
kašičica šećera
kašičica soli
kašika maslinovog ulja
200 ml mlake vode

Za nadev: 

pola šolje paradajz pelata
100 g peperoni kobasice (ili kulena)
200 g mocarele
so, biber, origano

Informer

Priprema: 

Kvasac razmutiti u mlakoj vodi sa šećerom, pa ostaviti da nadođe. Pomešati brašno, so, ulje i kvasac, zamesiti testo, te ostaviti da odstoji na toplom da se udvostruči. Testo zatim razvaljati, prebaciti u pleh, odozgo rasporediti pelat, mocarelu i tanko sečenu kobasicu, te posoliti, pobiberiti i začiniti origanom. Peći u rerni zagrejanoj na 250 stepeni 10-12 minuta.

Prijatno!