Foto: Shutterstock
Magazin
HRANLJIVI, HRSKAVI DORUČAK ZA SVE GENERACIJE! Brusketi sa humusom od graška i belog luka
Iako će vam možda na prvi pogled delovati da oduzima mnogo vremena, ovi brusketi se zapravo veoma brzo prave:
SASTOJCI:
- četiri kriške hleba
- 300 g leblebija iz konzerve
- šolja graška
- kašika soka od limuna
- dva čena belog luka
- tri-četiri kašike maslinovog ulja
- morska so, biber
PRIPREMA:
Grašak skuvati u slanoj, ključaloj vodi, da lepo omekša, pa ga ocediti i staviti u blender. Dodati oceđene leblebije iz konzerve, maslinovo ulje, potisnuti beli luk, so i biber, pa sve dobro izmiksati. Umešati sok od limuna, namazati na prepečen hleb, začiniti po ukusu i odmah poslužiti.
BONUS VIDEO: