19.09.2022.

10:08

Foto: Shutterstock

Magazin

HRANLJIVI, HRSKAVI DORUČAK ZA SVE GENERACIJE! Brusketi sa humusom od graška i belog luka

Iako će vam možda na prvi pogled delovati da oduzima mnogo vremena, ovi brusketi se zapravo veoma brzo prave:

SASTOJCI:

  • četiri kriške hleba
  • 300 g leblebija iz konzerve
  • šolja graška
  • kašika soka od limuna
  • dva čena belog luka
  • tri-četiri kašike maslinovog ulja
  • morska so, biber

PRIPREMA:

Grašak skuvati u slanoj, ključaloj vodi, da lepo omekša, pa ga ocediti i staviti u blender. Dodati oceđene leblebije iz konzerve, maslinovo ulje, potisnuti beli luk, so i biber, pa sve dobro izmiksati. Umešati sok od limuna, namazati na prepečen hleb, začiniti po ukusu i odmah poslužiti.

BONUS VIDEO: