OVAKAV PIRE KROMPIR NISTE PROBALI! Isprobajte ovaj trik - biće najkremastiji!

Iako je sam recept jednostavan, ponekad se desi da pire ne bude onako divno kremast, već naprotiv ima "gumenu" strukturu, što može da pokvari ukus i kompletan ručak.

Postoje razni trikovi kako da dobijete savršen pire krompir, a nedavno je isplivao i novi recept.

Informer

Tajna je u tome da se ništa ne baca, čak ni kora od krompira. Prvo dobro operite krompire i ogulite koru i ostavite je sa strane pošto će vam trebati kasnije. Zatim isecite krompire na pola i kuvajte dok ne omekša. Skuvan krompir dobro ispasirajte tako da ne bude grudvica. Nakon toga u krompir dodajte kockicu maslaca i začine po ukusu.

A sada dolazi onaj bitan deo zbog kog će pire biti nikad lepši.Tajna se krije u pripremi mleka. U mleko stavite sačuvanu koru od krompira i kuvajte dva minuta na jakoj vatri. Posle kuvanja procedite mleko i tek onda sipajte u smesu.

Pire krompir spremljen na ovaj način biće lepšeg ukusa i kremasitiji. 

BONUS VIDEO: