Foto: Shutterstock
Magazin
Mirisno i ukusno! POGAČICE od jesenje kraljice, BUNDEVE!
Sastojci:
450 g brašna Informer
100 g ohlađenog maslaca
50 g šećera
pola kašičice cimeta
pola kašičice muskatnog oraha
220 g pečene bundeve
100 ml mleka
semenke bundeve
Priprema:
U činiju sipati brašno, pa odozgo narendati ohlađen maslac. Sve dobro sjediniti, dodati šećer, cimet i muskatni orah, pa opet promešati. Bundevu izmiksati u pire, dodati u smesu sa brašnom, preliti mlekom, pa zamesiti testo. Od dobijene smese formirati pogačice i ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Posuti semenkama bundeve i blago ih utisnuti u pogačice, te peći u rerni na 200 stepeni 10-12 minuta.
Prijatno!