RUČAK GOTOV ZA 30 MINUTA! Napravite sočne TELEĆE ŠNICLE na milanski način!

Čak i da niste ekspert u kuhinji, sa ovim receptom ne možete da omanete. 
Nema sumnje da će svi ukućani biti oduševljeni ovim telećim šniclama:

SASTOJCI:

• četiri teleće šnicle
• veće jaje
• maslinovo ulje
• kašika soka od limuna
• kašika mleka
• pola šolje brašna
• pola šolje prezli
• kašika italijanske mešavine začina
• pola šolje pekorino sira
• so, biber

PRIPREMA:

Teleće šnicle istanjiti tučkom za meso. U prvoj činiji pomešati umućeno jaje, mleko i sok od limuna. U drugu činiju staviti brašno, a u treću prezle, rendani pekorino i italijansku mešavinu začina. Teletinu uvaljati najpre u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Pržiti u tiganju na zagrejanom ulju po minut sa svake strane, pa prebaciti u pleh i peći u rerni na 180 stepeni još 20-25 minuta.

BONUS VIDEO: