POHOVANA ĆURETINA SA JOGURTOM I SUSAMOM! Uživaćete u svakom zalogaju!

Mnogi smatraju da je ćuretina najzdravija vrsta mesa, a ukoliko je spremite baš na ovaj način, sigurni smo da ćete uživati u svakom zalogaju:

SASTOJCI:

• 500 g ćurećeg belog mesa
• šolja jogurta
• 100 g prezli
• 50 g parmezana
• 40 g susama
• dve kašike iseckanog peršuna
• suncokretovo ulje
• so, biber, začini po izboru

PRIPREMA:

Ćuretinu iseći na šnicle. U adekvatnoj posudi pomešati parmezan, usitnjen peršun, susam i prezle. Ćureće šnicle posoliti, pobiberiti i začiniti po ukusu, pa ih najpre umočiti u jogurt, a zatim uvaljati u mešavinu od prezli. Pržiti u tiganju na zagrejanom ulju dok meso ne dobije zlatnožutu boju s obe strane. Poslužiti dok je toplo.

BONUS VIDEO: