Magazin
PILEĆI FILE sa DOMAĆIM PESTOM! Brzi ručak ili večera sa stilom!
Sastojci:
šolja i po svežeg bosiljka
šolja pečenih oraha
dva čena belog luka
dve kašike parmezana
pola šolje maslinovog ulja
kašika soka od limuna
četiri pileća filea
so, biber
Priprema:
U blender staviti bosiljak, orahe, beli luk, parmezan i ulje, pa dobro izmiksati, da se dobije ujednačena smesa. Dodati sok od limuna, promešati i staviti sa strane. Piletinu posoliti i pobiberiti, pa peći u gril tiganju na umerenoj temperaturi po pet-šest minuta sa svake strane. Izvaditi na tanjir, preliti pesto sosom, pa odmah poslužiti.
Prijatno!