Foto: Freepik.com
Magazin
MAFINI sa ČOKOLADOM i INSTANT KAFOM! Poslastica koja se ne propušta!
Sastojci:
280 g brašna Informer
80 g kakao praha
dve i po kašičice praška za pecivo
pola kašičice sode bikarbone
malo soli
250 g šećera
dva jajeta
300 ml mleka
55 g otopljenog maslaca
60 ml ulja
dve kašičice instant kafe
ekstrakt vanile
šolja iseckane čokolade
Priprema:
Pomešati brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so, kafu i šećer. U drugoj činiji umutiti jaja, mleko, ulje i vanilu. Pomešati obe smese, dodati sitno seckanu čokoladu, pa izliti u podmazane kalupe za mafine. Peći u rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta, ohladiti i poslužiti.
Prijatno!