FANTASTIČNA KOMBINACIJA PAVLAKE I SMOKAVA! Kolač za pamćenje! (VIDEO)

Fil od sira i slatke pavlake je toliko kremast i osvežavajuć da se nećete zaustaviti na samo jednom parčetu.

Sastojci:

10 g želatina
50 ml vode
250 g svežeg sira
120 g šećera
15 g kakao praha
250 ml slatke pavlake
100 ml soka od pomorandže
16 piškota
smokve za ukrašavanje

Priprema:

Želatin potopite u vodi i ostavite da nabubri. Sveži sir pomešajte sa šećerom. Dodajte i kakao prah. na kraju sipajte slatku pavlaku pa sve umutite mikserom. Nabubreli želatim blago zagrejte i dodajte u fil. umutite mikserom sve zajedno. Duguljasti kalup obložite providnom folijom. Sipajte trećinu fila, pa poređajte u dva reda po dve piškote koje ste umočili prvo u sok od pomorandže. Odozgo druga trećina fila, pa piškote ali sada po 3 u dva reda. Ponovo fil i opet po 3 piškote. stavite u frižider na sat vremena. nakon sat vremena izvadite iz kalupa, okrenite naopako, sklonite foliju i ukrasite smokvama.

BONUS VIDEO: