Autor: Informer.rs

20.10.2022.

13:34

Foto: Printscreen You Tube Home kitchen with Danny

Magazin

DOMAĆI HLEB BOLJI NEGO ONAJ IZ PEKARE! Hrskava korica - peče se u kesi (VIDEO)

Sastojci:

700 g brašna
400 ml vode
10 g suvog kvasca 
30 g otopljenog putera
1 kašika šećera
1 kašičica soli

Informer

Hleb

Priprema:

Pomešajte 400 g brašna, dodati suvi kvasac, šećer, so, zagrejanu vodu i otopljen puter u činiji. Sve to promešajte i poklopite.

Ostavite 20 minuta da se aktivira kvasac. Zatim dodajte ostatak brašna i zamesite meko testo. Dobijeno testo stavite u kesu za pečenje.

Na gornjoj strani testa pravimo rez, pa ostavite da odstoji dvadesetak minuta. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.

bonus video: