Magazin
NAJMEKŠA POGAČA KOJU STE DOSAD PROBALI! Za doručak iz snova (VIDEO)
Potrebno je:
400 ml mleka
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
600-650 gr brašna
30 ml maslinovog ulja
Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka, pa dodati šećer, pa kad zapeni dodati ostatak mleka, brašno, ulje, so i zamesiti mekše testo.
Mesiti da bude glatko, pa ga ostaviti da odmori na toplom 30 minuta.
Istresti na sto razviti u pravougaonik 2 cm premazati maslinovim uljem i iseći na trake. Uviti svaku traku kao puža i ređati u podmazan pleh.
Ostaviti da poraste i premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni C oko 40 minuta.
bonus video: