KEKS TORTA! Omiljena poslastica našeg detinjstva, a uspeva iz prve (VIDEO)

Potrebno je:

600 gr keksa
150-200 gr čokolade za kuvanje
150 gr maslaca ili margarina
200 gr ml. oraha
2 kašike pune  gustina
1/2 l mleka
3 jaja
100-150 gr šećera
1 vanilin šećer
mleko 200 gr + nes kafa kesica
1 kašika ruma

Informer

Priprema:

Jaja sa šećerom (oko 100 gr) umutiti malo mikserom, pa staviti na paru i mešati da se zapare i zgusnu.

Ubaciti čokoladu i seckan puter ili margarin. Kad se istopi dodati ml orahe i na kraju rum . Ostaviti u frižideru da se lepo stegne oko 30 minuta. 

U skuvano mleko dodati vanilin šečer,  a gustin rastvoriti u malo mleka. Dodati šećera po želji, pa zakuvati gustin. 

Pokriti folijom i ostaviti da se ohladi. Dodatavati u gustin i ohlađenu čokoladu i dobro sjediniti. 

Mleko 200 ml zagrejati dobro i dodati nes kafu, pa u to provući keks i ređati u pleh veličine 30x20 cm. Svaki red premazati filom do utroška. 

Odozgo takođe premazati filom ili preliti rastopljenom čokoladom. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi i upije.
 

bonus video: