OVAKO SE PRAVI NAJBOLJI SLAVSKI KOLAČ! Iskusna domaćica iz Jagodine otkriva recept ZLATA VREDAN (FOTO)

Potrebno je:

500 ml vode 
800-850 gr brašna
1 kašičica soli i šećera
20 gr svežeg kvasca

Priprema:

U malo mlade vode rastopiti kvasac i šećer i dodati jednu kašiku brašna. Ostaviti pet minuta. Sipati u vanglu, pa dodati osveštanu vodicu i ostatak vode, brašno so i sve dobro izjednačiti. 

Dodavati brašna da testo bude srednje tvrdo i dobro ga izraditi rukom bar 10 minuta. Poklopiti ga folijom i krpom i ostaviti 40 minuta na toplom da dobro naraste. Istresti na dasku pobrašnjivenu.

Pečen kolač pokrijte da malo odstoji i lakše ćete ga izvadi iz tepsije ili šerpe. 

bonus video: