Magazin
SALATA OD PIRINČA I MIROĐIJE! Savršena kombinacija
Salata od pirinča i mirođije idealna je u kombinaciji sa kuvanim mesom i čašom vina.
Sastojci:
200gr pirinča
1 veza mirođija
1/2 veze peršuna
500gr paradajza
2 zelene paprike
1 glavica crnog luka
100gr crnih masilna
3 kašike sirćeta
5 kašika ulja
So i biber
Priprema:
Pirinač skuvati u slanoj vodi, isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi. Mirođiju i peršun sitno iseckati. Paradajz iseći na sitnije komadiće odstranjujući semeni deo. Papriku iseći na tanke štapiće. Luk iseći na rebarca.
Sve namirnice sjediniti, začiniti solju, mlevenim biberom, sirćetom i uljem. Lagano izmešati i ukrasiti polutkama maslina bez koštica. Lagano izmešati i ukrasiti polutkama maslina bez koštica.
bonus video: