Autor: Informer.rs

04.11.2022.

08:45

Foto: Shutterstock

Magazin

SALATA OD PIRINČA I MIROĐIJE! Savršena kombinacija

Salata od pirinča i mirođije idealna je u kombinaciji sa kuvanim mesom i čašom vina.

Informer

Pirinač

Sastojci:

200gr pirinča

1 veza mirođija

1/2 veze peršuna

500gr paradajza

2 zelene paprike

1 glavica crnog luka

100gr crnih masilna

3 kašike sirćeta

5 kašika ulja

So i biber

Priprema:

Pirinač skuvati u slanoj vodi, isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi. Mirođiju i peršun sitno iseckati. Paradajz iseći na sitnije komadiće odstranjujući semeni deo. Papriku iseći na tanke štapiće. Luk iseći na rebarca.

Sve namirnice sjediniti, začiniti solju, mlevenim biberom, sirćetom i uljem. Lagano izmešati i ukrasiti polutkama maslina bez koštica. Lagano izmešati i ukrasiti polutkama maslina bez koštica.

bonus video: