11.11.2022.

09:07

Foto: bakina kuhinja

Magazin

PUNJENA PILETINA! Prste da poližeš - kremasta i sočna, a kačkavalj će joj dati POSEBAN UKUS (VIDEO)

Potrebno je:

par pilećih prsa
100 gr šunke
50 gr kačkavalja listovi
50 g suvog vrata
4 kašike kremastog sira za mazanje
3 sira zdenka
malo rendanog kačkavalja
začin za piletinu
suvi začin
malo belog luka u granulama
malo rendanog kačkavalja

Informer

Piletina

Priprema:

Piletinu iseći na tanke šnicle, pa između folije malo istanjiti. 

Posutu suvim začinom i začinom za piletinu i malo maslinovim uljem i belim lukom, pa Izmešati rukama. 

Prvu šniclu raširiti u poslužavnik, pa premazati sa krem sirom, preko staviti listove šunke, zatim  malo premazati topljeni siz zdenka,  pa list suvog vrata, zatim odozgo kačkavalj i premazati sirom i meso. 

Informer



Odozgo sitno izrendati kačkavalj. Možete ovaj sastav i redostled izmenjati sami kako vama odgovara. 

Tepsiju obložiti pek papirom i meso ređati u pleh. Peći na 220 stepeni C oko 30-40 min da zarumeni. 
 

bonus video: