Foto: bakina kuhinja
Magazin
PUNJENA PILETINA! Prste da poližeš - kremasta i sočna, a kačkavalj će joj dati POSEBAN UKUS (VIDEO)
Potrebno je:
par pilećih prsa Informer
100 gr šunke
50 gr kačkavalja listovi
50 g suvog vrata
4 kašike kremastog sira za mazanje
3 sira zdenka
malo rendanog kačkavalja
začin za piletinu
suvi začin
malo belog luka u granulama
malo rendanog kačkavalja
Priprema:
Piletinu iseći na tanke šnicle, pa između folije malo istanjiti. Informer
Posutu suvim začinom i začinom za piletinu i malo maslinovim uljem i belim lukom, pa Izmešati rukama.
Prvu šniclu raširiti u poslužavnik, pa premazati sa krem sirom, preko staviti listove šunke, zatim malo premazati topljeni siz zdenka, pa list suvog vrata, zatim odozgo kačkavalj i premazati sirom i meso.
Odozgo sitno izrendati kačkavalj. Možete ovaj sastav i redostled izmenjati sami kako vama odgovara.
Tepsiju obložiti pek papirom i meso ređati u pleh. Peći na 220 stepeni C oko 30-40 min da zarumeni.
bonus video: