Magazin
KREMASTO I SOČNO! Genijalni trik za savršen PIRE KROMPIR - ne može jednostavnije!
Sastojci:
kilogram krompira
50 g maslaca
pola šolje parmezana
pola šolje mleka
kašika kisele pavlake
malo soli
Priprema:
Krompir dobro oprati (ne guliti), pa kuvati u slanoj, ključaloj vodi dok ne omekša. Potom ga ocediti, prohladiti, oljuštiti i staviti u činiju. Dodati omekšali maslac, mleko, pavlaku i malo soli, pa kratko izmiksati. Zatim umešati parmezan, sve dobro sjediniti, pa poslužiti.
Prijatno!