NAPRAVITE SAMI DŽEM OD BRUSNICE! Sve kiflice i palačinke ŽUDE da ih nafilujete baš OVIM DOMAĆIM namazom!

Jesen je idealno vreme za pravljenje kiflica, palačinki i drugih poslastica, a šta najbolje ide uz njih, pa džem od brusnice naravno.

Informer

A evo i kako se pravi:

SASTOJCI:

• šolja svežih brusnica
• tri kašike šećera
• četvrt šolje vode
• četiri kašike soka od pomorandže
• četvrt kašičice rendane kore pomorandže
• malo cimeta

PRIPREMA:

U šerpu staviti brusnice, šećer, vodu, sok i koru pomorandže i malo cimeta, pa kuvati uz mešanje na umerenoj temperaturi dok ne počne da ključa i dok se šećer skroz ne istopi. Smanjiti vatru pa nastaviti krčkanje uz povremeno mešanje još desetak minuta. Skloniti sa vatre i sipati u prethodno sterilisane tegle.

BONUS VIDEO: