Magazin
BRZA RUSKA SALATA! Kraljica slavske TRPEZE, a ovaj začin je čini POSEBNO ukusnom
SASTOJCI:
250 ml majoneza
150 g kiselih krastavčića
pet jaja
400 g mešavine povrća za rusku salatu
300 g šunke
so, biber, peršun
PRIPREMA:
Povrće kuvati 20 minuta u ključaloj, slanoj vodi, da lepo omekša, pa ocediti i staviti u činiju.
Jaja tvrdo skuvati, prohladiti, oljuštiti, iseći na kockice i dodati povrću.
Potom ubaciti na kockice isečenu šunku, kisele krastavčiće, majonez, so, biber i peršun, sve dobro sjediniti, te staviti u frižider da odstoji sat-dva pre služenja.