Magazin
ROLAT SA MESOM I SPANAĆEM! Ukusan specijalitet koji morate da PROBATE
Sastojci:
500 g mlevenog mesa
dva žumanceta
dve kašike prezli potopljenih u vodu
400 g spanaća
crvena paprika
so, biber
ulje
Priprema:
Mleveno meso posolite i pobiberite, dodajte prezle potopljene u vodi i dva žumanceta, pa sve sjedinite. Alu-foliju premažite uljem i rastanjite smesu na njoj.
Obarite spanać, pa ga sitno iseckajte. U spanać dodajte sitno iseckanu crvenu papriku i sve zajedno propržite na ulju. Ovu smesu složite po rastanjenom mesu.
Urolajte rolat i stavite ga u podmazan pleh da se peče oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Služite uz krompir pire i sezonsku salatu.
bonus video: