UKUSAN OBROK! Palačinke od krompira punjene mesom

Sastojci:

šest većih krompira
jedno jaje
dve kašike brašna
dve kašike kisele pavlake
glavica crvenog luka
so, biber
ulje za prženje

Fil:

220 g mlevenog mesa
glavica crvenog luka
so, biber
dve kašike vode

Informer

Priprema:

U veću posudu izrendajte krompir i crveni luk, pa dodajte jaje, brašno, začinite po ukusu i ostavite sa strane. U posebnoj posudi izmešajte mleveno meso, sitno iseckan crveni luk, vodu i začine.

Zagrejte ulje, pa stavite jednu kašiku mešavine s krompirom, istanjite kašikom i oblikujte palačinku.

Pustite da se zapeče nekoliko sekundi, preko stavite tanak sloj fila od mesa, a onda prekrijte još jednom kašikom smese s krompirom. Pecite palačinke dok ne dobiju zlatnu boju. Služite uz pavlaku.

bonus video: