MAFINI sa BRUSNICAMA! Brza, ukusna poslastica!

Sastojci: 

dve šolje brašna
pola šolje šećera
dve kašičice praška za pecivo
pola kašičice sode bikarbone
pola šolje ulja
tri četvrtine šolje mleka
dva veća jajeta
dve šolje brusnica

Informer

Priprema: 

Pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Jaja umutiti mikserom sa mlekom i uljem, pa sjediniti obe smese. Dodati brusnice, izliti u podmazane kalupe za mafine i peći u rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.

Uživajte!