Foto: Shutterstock
Magazin
KOH SA GRIZOM! Starinska poslastica koja nas vraća u detinjstvo
Za koru:
sedam jaja
sedam kašika šećera
osam kašika griza
Za preliv:
1 l mleka Informer
dve kesice vanilin-šećera
pet kašika šećera
Priprema:
Odvojte belanca od žumanaca. Umutite belanca u čvrst sneg postepeno dodajući šećer, pa sipajte žumanca i griz ne prekidajući mućenje.
Sipajte u vatrostalnu posudu i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko dvadesetak minuta. Dok se koh peče, skuvajte mleko sa šećerom i vanilin-šećerom.
Kad se kora ispeče, prelijte je vrelim slatkim mlekom i ostavite da lepo upije.
bonus video: