Autor: Informer.rs

12.01.2023.

08:21

Foto: Shutterstock

Magazin

KOH SA GRIZOM! Starinska poslastica koja nas vraća u detinjstvo

Za koru:

sedam jaja
sedam kašika šećera
osam kašika griza

Za preliv:

1 l mleka
dve kesice vanilin-šećera
pet kašika šećera

Informer

Koh

Priprema:


Odvojte belanca od žumanaca. Umutite belanca u čvrst sneg postepeno dodajući šećer, pa sipajte žumanca i griz ne prekidajući mućenje.

Sipajte u vatrostalnu posudu i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko dvadesetak minuta. Dok se koh peče, skuvajte mleko sa šećerom i vanilin-šećerom.

Kad se kora ispeče, prelijte je vrelim slatkim mlekom i ostavite da lepo upije. 

bonus video: