MEDENJACI SA ORASIMA! Mirisni i ukusni zalogaj, koji će oduševiti sve ukućane!

Zimski period je nekako kao stvoren za slatkiš poput medenjaka, još ukoliko ga napravite sa orasima, tu nema greške:

SASTOJCI:

• dve kašike meda
• pet kašika šećera
• 100 ml ulja
• 100 ml vode
• 350 g brašna
• 50 g mlevenih oraha
• kašičica cimeta
• pola kašičice praška za pecivo
• pola kašičice sode bikarbone
• šaka oraha

PRIPREMA:

Vodu, ulje, šećer i med sipati u šerpu, pa kuvati na umerenoj temperaturi uz neprekidno mešanje dok se šećer ne istopi i smesa ne zagreje (ali da ne proključa). Potom dodati brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, cimet i mlevene orahe. Sve dobro sjediniti, skloniti sa vatre, malo prohladiti, pa vaditi kašikom smesu i na plehu obloženom papirom za pečenje oblikovati medenjake. Odozgo utisnuti po pola oraha u svaki medenjak, te peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 10-15 minuta.

BONUS VIDEO: