PITA OD JABUKA! Sastoji se samo od suvih sastojaka, ali je zapravo jako sočna

Sastojci:

15 kašika brašna
15 kašika šećera
15 kašika griza
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
1 cimet
8 velikih zelenih kiselih jabuka
250gr margarina

Informer

Priprema:

Suve sastojke sjedinite u jednu činiju i dobro ih promešajte. Jabuke ogulite i narendajte na krupno. Odmah podelite količinu na pola (po 4 jabuke u svaku posudu) tako da ste sigurni da imate istu količinu jabuka u oba reda.

Dobro namastite margarinom tepsiju, potom postupno pospite 15 kašika suve smese po tepsiji tako da je celu prekrijete. Polovinu jabuka pospite preko ovih suvih sastojaka (nemojte ih cediti, što sočnije jabuke, to će kolač biti bolji), jabuke pospite sa jednom kesicom vanilin šećera i sa malo cimeta.

Potom sa nekih 12-13 kašika suve mase postupno pospite začinjene jabuke. Suvu smesu opet pospite preostalim jabukama, vanilin šećerom i cimetom. Ostatkom suve mase pospite cele jabuke. Dobili ste savršenu pitu od jabuka za celu prodicu.