SALATA sa poširanim JAJIMA i SLANINOM! Malo drugačiji doručak ili večera!

Sastojci: 

četiri jajeta
glavica zelene salate
dva parčeta hleba
80 g pančete
pola glavice crvenog luka
maslinovo ulje
malo sirćeta
čen belog luka
malo vlašca
so, biber

Informer

Priprema:

Pleh obložiti papirom za pečenje. Pančetu iseći na tanke šnite, pa staviti u pleh. Kriške hleba poprskati uljem, posoliti i natrljati belim lukom, pa i njih staviti u pleh. Peći u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. U činiju staviti zelenu salatu, iseckan crveni luk, hleb isečen na kockice i slaninu. Preliti uljem i promešati. U šerpi zagrejati vodu do ključanja, staviti dve kašike sirćeta, pa dobro promešati. Razbiti jedno po jedno jaje, kuvati dva-tri minuta, pa izvaditi kašikom i položiti na salatu. Posuti vlašcem i poslužiti.

Prijatno!

bonus video: